Agitatia a pus stapanire pe o mica armata de bucatari; cu totii numara zilele ramase pana la decernarea Globurilor de Aur. La Hollywood, papilele gustative sunt deosebit de fine asa ca meniul care va sta pe mese a fost ales cu mare atentie.
Preparatele au nume pretentioase si arome rafinate, insa putine calorii sa nu-i ingrase pe castigatori si sa nu le pice greu celor care rateaza premiul.
Bucatarul sef, un adevarat veteran al premiilor, ales pentru a patra oara in functie, supervizeaza o armata de peste 100 de oameni care trebuie sa prepare mai mult de 1300 de portii.
Meniul din acest an are si o tematica, iar ea este "California". Majoritatea ingredientelor provin din acest stat insorit, fie ca vorbim de vinete, mandarine sau fructe de mare.